تعرفي على طريقة عمل الجبن القريش في المنزل بسهولة تامة - إكسترا مصر إكسترا مصرتعرفي على طريقة عمل الجبن القريش في المنزل بسهولة تامة - إكسترا مصر التخطي إلى المحتوى

تحتوي الجبن على العديد من الفوائد الهامة التي يحتاج إليها جسم الإنسان كما أنها من أكثر الأنواع التي لا تحتوي على أي دهون تضر بالصحة، ولذلك تدخل في العديد من وصفات الريجيم كما يستخدمها الرياضيين كونها وجبة مفيدة وخالية من الدهون بخلاف أنواع الجبن الأخرى، وتبقى طريقة عمل القريش في المنزل من الأمور السهلة التي يمكن القيام بها للتأكد من الجودة والنظافة.

طريقة عمل الجبن القريش

طريقة عمل الجبن القريش بالمنزل

إحضار 4 كيلو لبن بقري، 4 ملاعق كبيرة من الخل الأبيض، ذرة ملح.

يوضع اللبن في إناء على النار حتى وقت الاقتراب على الغليان ثم نقوم بوضع الخل الأبيض، ثم يتم رفع الخليط من على النار ويترك حتى تنفصل الجبن من المادة السائلة، ونقوم بإحضار مصفاة بها شاش وتوضع فوق إناء ويصب الخليط وتلف الشاش على شكل أسطوانة لتشكل الجبن وترك حتى تتخلص من السوائل وتقطع على حسب الشكل المفضل، ثم نحضر السائل الموجود في الإناء وتوضع به الجبن القريش مع رش ذرة الملح ويوضع في علبة محكمة الغلق ويوضع في الثلاجة.

طريقة عمل الحبن القريش

يمكن إضافة المزيد من الأطعمة والنكهات إلى الجبن القريش والاستمتاع بها، حيث يمكن وضع فلفل حار وتنعم معاً ثم يعاد تقطيعها مرة أخرى، وذلك لكل محبي الأكلات الحارة، أيضاً يمكن تقديمها للأطفال فهي وجبة صحية رائعة في الفطار كما أنها معد في المنزل ولا تحتوي على مواد حافظة مثل مختلف الأنواع الأخرى والتي تحتوي أيضاً على كمية كبيرة من الزيوت والألوان الصناعية، كما أن هذه الطريقة تم عملها دون منفحة وهي من المكونات الرئيسية التي تعد بها إلا أن الخل قام بهذا الدور في تكتل اللبن وتكوين المادة الصلبة.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *