طريقة عمل العدس بالأرز بطعم رائع جداً - إكسترا مصر إكسترا مصرطريقة عمل العدس بالأرز بطعم رائع جداً - إكسترا مصر التخطي إلى المحتوى

طريقة عمل العدس بالأرز من الوجبات الرائعة التي لها فوائد صحية بجانب المذاق الرائع لها بجانب أنها من الوجبات الرائعة التي لها العديد من الفوائد الصحية خاصة لمرضى السكر وهو ما لا يعرفه الكثيرين عن  هذه الوجبة، وبجانب الفوائد الرائعة تتميز بسهولة الإعداد كما أنها تكفي عدد كبير من أفراد الأسرة خاصة الأطفال وذلك لما تحتوي عليه من فوائد رائعة تمد الجسم بالطاقة.

طريقة عمل الأرز بالعدس

 طريقة عمل العدس بالأرز

  1. 2 كوب من الأرز الأبيض مغسول جيداً
  2. 1 كوب من العدس الأصفر مغسول
  3. 2 وحدة من البصل المقطع ناعم
  4. ملح
  5. كمون وكزبرة
  6. زيت

في إناء على النار يوضع الزيت ويقلب الأرز لمدة ثلاثة دقائق ثم يضاف البصل المفروم ناعم والكمون والكزبرة، ويقلب معاً ثم يضاف الماء حتى يتشرب ثم نقوم بإضافة العدس ويقلب بهدوء ثم يزود بالماء حتى تمام النضج ويقدم، ويمكن إضافة بجانبه بيض مسلوق وسلطة خضراء لتقديم وجبة متكاملة لأفراد أسرتك وتغيير الوجبات المعتادة اليومية التي تقومي بتقديمها دون تغيير.

طريقة عمل العدس بالأرز

طريقة إعداد البصل المقرمش مثل محلات الكشري

لا تكتمل الوجبة دون إعداد شرائح البصل المقرمش الرائع والذي يباع في محلات الكشري، وهو ما لا تعرفه الكثير من السيدات أنه يمكن إعداده في المنزل بكل سهولة وبنفس الطعم الرائع، وبطريقة مضمونة فقط يقطع البصل شرائع رقيقة جداً وذلك من خلال قطاعة الشبسي ثم يوضع عليه النشا ودقيق ويوضع في زيت غزير وساخن، لتحصلي على طعم رائع ومقرمش يستمر على مدار اليوم .

يحتوي العدس الأصفر على العديد من الفوائد منها البروتين فهو مصدر رائع لذلك كما أنه مفيد لمرضى السكر، ولذلك ينصح بتناوله للمرضى مع الحرص على عدم إضافة الكثير من المواد الدهنية للحصول على الفائدة كاملة.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *