طريقة عمل صوص الشوكولاته وما هي طرق أستخدامها إكسترا مصرطريقة عمل صوص الشوكولاته وما هي طرق أستخدامها التخطي إلى المحتوى

طريقة عمل صوص الشوكولاته موضوع يبحث عنه الكثير حيث أن صوص الشوكولاتة يتم أستخدامه في العديد من الوصفات والجدير بالذكر فأن طريقة عمل صوص الشوكولاتة كثيرة ومتنوعة وسنقدم طريقة سهلة وبسيطة كي تتناسب مع الجميع كما يوجد أيضا أنواع خفيفة من الصوص وأخري كثيفة تختلف أستخداماتها وفقا لنوع الحلوي التي تود تزينها .

طريقة عمل صوص الشوكولاته

يحتاج الكثير منا خاصة محبي صنع الحلويات إلى تحضير صوص شوكولاتة في المنزل حيث أن الصوص الجاهز دائما ما يكون مرتفع التكلفة لذا يلجأ الكثير إلى البحث عن طريقة عمل صوص الشوكولاتة في المنزل.

المكونات

  • عدد أربع ملاعق كبيرة من الكاكاو المفضل لكم ومن المفضل أن يكون نوع خام .
  • ملعقتين كبار من السكر المطحون وممكن زيادتها على حسب الرغبة.
  • ملعقتين كبار من الحليب الجاف لكل كوب من الماء ومن الممكن الاستغناء عنها بكوبين من الحليب.
  • معلقة من الفانيلا السائلة .
  • علبة من القشطة أي نوع مفضل أو متوفر لديكم .
  • نصف أصبع من الزبد .
  • ملعقتان كبيرتان من النشا .
  • كوبان من الماء.
  • شوكولاتة من النوع المفضل لديكم على أن تكون متوسطة الحجم.

طريقة عمل صوص الشوكولاته

  • أولا قم بخلط كافة المكونات السابقة خلطا جيدا ويمكنكم استخدام الخلاط أو المضرب الكهربائي لتسهيل عملة الضرب .
  • أرفع المزيج في قدر على نار هادئة مع الاستمرار في التقليب حتي تتجانس كافة المكونات .
  • يتم رفعها من على النار ولا تستخدم إلا وهي باردة.

استخدامات صوص الشوكولاته

يوجد العديد من الأفكار التي يمكنكم من خلالها استخدام صوص الشوكولاتة والتي من بينها :

  • أستخدام صوص الشوكولاتة مع الكيك من خلال وضع الصوص على وجه الكيك خاصة كيك الفانيلا ليعطي نكهة مميزة عليها.
  • يمكنكم أيضا أستخدام صوص الشوكولاتة مع طبقات البسكويت كما هو في كيكة البسكويت المعروفة والتي تحتاج لصوص شوكولاتة للتزيين وأعطاها مذاق جيد .
  • يمكنكم تزيين الأيس كريم والكب كيك أيضا بصوص الشوكولاته مع وضع المكسرات المجروشه فوقهم .

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *